幼儿园餐厅-幼儿园餐厅设计

摘要： 本文目录一览：1、幼儿园区角游戏餐厅规则2、幼儿园食堂卫生要求...

本文目录一览：

• 1、幼儿园区角游戏餐厅规则
• 2、幼儿园食堂卫生要求
• 3、幼儿园大班生活教育教案:快乐餐厅
• 4、幼儿园化食堂建设实施方案
• 5、幼儿园区角游戏餐厅的游戏规则是什么?

幼儿园区角游戏餐厅规则

游戏内容：炒菜、做点心、洗碗；招呼客人入座、上菜、收钱、送客、收拾餐具。环境布置：（1）在餐厅悬挂或粘贴“菜单”。（2）在厨房内设清洗区，供厨师使用。材料的提供：（1）新增少量的点心、菜肴等。

幼儿园区角规则：安全第生活秩序、分工合作、轮流参与、尊重他人、监督引导、定期检查。安全第一：确保区角内的设施、玩具等材料符合安全标准，并经常检查和维护，防止尖锐物品或有害物品伤害幼儿。

例如，在“幼儿园”的角色游戏中，除了有“老师”、“小朋友”以外，还可以有“厨师”、“保健医生”等角色的加入。

组织幼儿进区区域。 提出区域规则。 在进区的时候，你先要想好来你要进什么区角。当老师放音乐时候，小朋友就赶紧把区域中的玩具整理好，放回原处。在区域中不能大声喧哗，静静的玩。 教师巡回指导幼儿进行区域活动。

幼儿园食堂卫生要求

食堂的内外卫生必须做到一餐一打扫，每天清洗，每周必须做到一个大扫除。食堂员工必须做好健康检查，有健康证，凡有患传染病一律不得参加和接触食品。食堂要有防蝇、防鼠等措施，严防生物污染。

立即清洗消毒每餐收回的餐饮具、用具，立即清洗消毒，不隔餐隔夜。符合卫生标准清洗餐饮具、用具用的餐洗净、消毒剂必须符合国家有关卫生标准和要求。

．要求儿童服装整洁，寄宿制幼儿冬季内衣隔天换1次，夏季背心，裤叉天天换，勤晒被褥，床单每月洗一次。

幼儿园食堂要依照《食品安全法》要求到市卫生防疫站申领《食品卫生许可证》，并定期年审。食堂要制定卫生、管理制度，有相应的防蝇、防鼠、防尘、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。

幼儿园食堂操作规范如下：食品安全知识 食品安全法律法规：包括食品卫生法、食品安全法等法律法规的基本要求，以及幼儿园在食品安全方面的义务和责任。

幼儿园食堂与幼儿集体用餐的卫生、安全管理必须坚持预防为主的工作方针，实行卫生部行政部门监督指导，教育行政部门监督，幼儿园具体实施的工作原则。

幼儿园大班生活教育教案:快乐餐厅

经验准备：有过在餐厅或饭店吃饭的经验。教学过程：创设餐厅情景，激发幼儿参与课堂的兴趣 。(1)师：小朋友们，让我们开着小火车去快乐餐厅吃饭吧。请小朋友们自己选择一个喜欢的位置坐下。

快乐餐厅大班社会教案1 实施策略：提问法；示范法；动手操作法；情境创设法；体验性教学。活动重难点：重点：通过参与课堂，体验文明用餐过程，幼儿能够理解并掌握餐厅用餐礼仪。

请幼儿听教师口令学做第一至三节，纠正幼儿不到位动作。 引导幼儿手伸直时一定要伸直，不可以弯弯的不好看。 放松活动。 教师带领幼儿整理队伍，简单讲评活动情况，表扬动作做的漂亮，姿势正确的幼儿，带幼儿放松身体。

幼儿园化食堂建设实施方案

1、幼儿园食堂工作实施方案1 众所周知，一个企业膳食的好坏，直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中，就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖，为他们提供一个科学的膳食。

2、实施幼儿园食堂精细化管理的目的 通过实施幼儿园食堂精细化管理，进一步提高幼儿园食堂监督管理的整体水平。有效预防幼儿园集体食物中毒事故的发生，学生食堂要充分体现公益性和服务性，坚持为学生服务。

3、幼儿园食堂管理工作 篇1 过完年就迎来了XX年学年的第二个学期，在这一学期中，我们全体后勤人员要竭力尽自己的所能，配合园里各个部门，完成各项后勤工作。具体安排如下： 食堂管理及食谱制订。

4、幼儿园食堂工作大全1 为了认真贯彻落实国家教委《幼儿园炊事员工作条例》加强幼儿园卫生工作的管理，特制定下列幼儿园工作，以求全面地遵照。

5、春季幼儿园食堂管理工作1 膳食管理工作在幼儿园管理事务中不可忽视，因为膳食做不好孩子就不能获得足够的营养，健康发展。幼儿园膳食工作要有地进行，并对膳食工作进行一定的工作评价。

幼儿园区角游戏餐厅的游戏规则是什么?

1、游戏内容：炒菜、做点心、洗碗；招呼客人入座、上菜、收钱、送客、收拾餐具。环境布置：（1）在餐厅悬挂或粘贴“菜单”。（2）在厨房内设清洗区，供厨师使用。材料的提供：（1）新增少量的点心、菜肴等。

2、幼儿园区角规则：安全第生活秩序、分工合作、轮流参与、尊重他人、监督引导、定期检查。安全第一：确保区角内的设施、玩具等材料符合安全标准，并经常检查和维护，防止尖锐物品或有害物品伤害幼儿。

3、我们的区角是锅锅宴，说白了就是一个小厨房，可以让孩子在里面尽情的操作，需要拟定一些游戏规则，比如：安全方面的，清洁卫生，爱护物品之类的，要求语言一定要生动可爱，小清新。

4、老师以顾客的身份帮助游戏情节开展，鼓励厨师主动询问客人要吃什么，提醒顾客将吃完的食物放进指定的筐里。 提醒顾客吃完要付钱。 游戏结束，讲评游戏。 (1)表扬用礼貌语言积极交流的顾客和厨师。表扬遵守游戏规则的顾客。

5、小班：幼儿的搭积木是无意识无目的的。他只对搭的动作感兴趣，而不在乎搭出什么，也不会利用积木开展游戏。在小班，应先引导幼儿认识积木，引起他们对积木游戏的兴趣。

6、当然区角规则的建立与遵守是前提保证，如果幼儿缺乏规则意识，自主现念下高质量的区角活动将是一句空话。